Tutte le ricette raccolte nei diversi capitoli del Ricettario Nostro,

sono realizzate esclusivamente con il nostro lievito madre biologico,

che sempre “spacciamo” regalandolo gratuitamente,

e ingredienti provenienti da agricoltura e/o allevamento biologico e biodinamico.

 

I pani con il nostro lievito madre biologico, i panini d'autore e i piatti dello Chef a base di pane, corrispondono a pura realtà: seguendo pari passo le indicazioni suggerite, lo staff PaneNostro garantisce il risultato e la buona riuscita, che vi farà fare bella figura in ogni occasione, con i vostri cari, ospiti, amici…

 

Nel processo di realizzazione, pur impiegando ingredienti biologici, le ricette potrebbero subire leggere variazioni a seconda della temperatura dell’ambiente in cui vengono realizzate, del tasso di umidità

e della tipologia di forno utilizzato per la cottura.

 

Tenute presenti queste attenzioni, le nostre ricette “funzionano”!

 

Sono state realizzate e testate anche nei locali in cui lo Chef svolge la sua professione e in svariate location in occasione

di vari eventi gastronomici e culturali.