"Detto da Voi....tra di Noi"

 

Con immenso piacere PaneNostro ha risposto all’invito dell’ Associazione Ambasciatori Territoriali dell’ Enogastronomia Marche,

per le celebrazioni del suo terzo compleanno. Associazione culturale nata con l’intento di occuparsi della promozione dei prodotti del territorio marchigiano, ben si sposa con la filosofia e gli obbiettivi di PaneNostro che parallelamente condivide gli stessi valori e intenti…in materia di pane.

L’intento della serata, ci spiegano alcuni soci organizzatori, era quello di creare una moderna "vegghia" in cui fossero gli ospiti a raccontare e raccontarsi.

Una bella serata quella che ne è scaturita nella cornice dell’Agriturismo Slowcanda di Baciardi, meraviglioso l'ambiente, la cucina, le persone... Claudio Tombini e i suoi genitori Giulio e Teresa che hanno parlato della norcineria, Enzo che ha raccontato il suo mestiere recuperato dalla tradizione di fare il carbone e l'esplosivo Filippo Tranquilli che ha raccontato dei cavolfiori, del "trufello" e… tanto altro.

Diverse le collaborazioni e i progetti che PaneNostro ha avuto il piacere e l’ onore di condividere con l’Associazione, così in segno di amicizia e gratitudine, ma anche auspicio per un futuro positivo e proficuo, a fine serata lo staff PaneNostro ha voluto donare all’ Associazione Territoriale Enogastronomia Marche, nella persona di Michele Lucarelli vicepresidente e Sara Bracci segretaria, un cd che racconta la storia, la cultura e le ricette dei pani tipici marchigiani, ma racchiude anche preziosi suggerimenti su come acquistare o degustare un pane.

La passione e l’amore per questo nostro territorio ancora uniti e accomunati attorno alla tavola, dal re della tavola,il pane.